加店不加人 星巴克零售員工數量減少8%
快訊
2024年11月21日 09:45 30
admin
星巴克公司美國零售員工數量在最近一個財年里減少了8%，盡管這家咖啡連鎖店增加了數百家新店。
根據周三的監管文件，截至9月29日，該公司在本土市場的員工總數降至211，000人，低于前一年的228，000人。其中201，000人在該公司的咖啡館工作，比2023年的219，000人減少了8%。
這是該公司美國員工人數連續第二年下降。與此同時，星巴克在美國凈增513家自營門店，總數達到10，158家。
在銷售下滑導致首席執行官（CEO）?Laxman Narasimhan突然下臺后，星巴克的運營受到了密切關注。業內老將Brian Niccol接任CEO，正在努力帶領公司扭轉局面，包括簡化菜單、增加更舒適的座位來提高其咖啡館的吸引力。
在公司4月份對員工進行的內部調查中，人手狀況滿意度最低。一名員工反饋稱：“我們經常只有最低限度的人手。”員工們說，人手不足導致飲料和食品訂單積壓。
星巴克表示，它已經增加了員工平均每周的工作小時數，這使得員工可以賺得更多并保持福利。此外，星巴克還在努力根據每家門店的需求更準確地調整人手。
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